メシネタ、ひさびさ過ぎて泣きそうっすアテクシ。

喫茶店世代のワタシ、（今、カフェとか言うんかしら？）

子供の頃、喫茶店大好きでした。好きだったメニューが、

・スパゲティーナポリタン（鉄板に卵がしいてあるのはウチエリア限定？）
・ビーフカレー（ライスとカレーは別々で登場のヤツ）
・パフェ（いちごかチョコか毎度悩めるね）
・ホットケーキ（生クリームとバターとシロップが合うんだな）
・たまごサンド（たまごは茹でたのでなく焼いたヤツね！）
・ウィンナーコーヒー（生クリーム食べたくて頼んでた）

た、た、たまんねぇえええ！！
食いてぇえええ！！
帰りてぇえええ！！

何を思ったか、ナポリタンが急に食べたくなったので作ってみましたよハイ。

【材料】 3人分
・パスタ　3人分　（今回ライスパスタ使用）
・玉ねぎ　1個
・グリーンペッパー　1個　（ピーマンの代用）
・ウインナーとか　（加工肉食べないゆえ薄切り肉代用）
・マッシュルーム　適当
・オリーブオイル　大さじ1
・おろしにんにく　適宜
・ケチャップ　大さじ7とか8とか（お好み）
・お好み焼きソース　大さじ2ほど（お好み）
・塩、コショウ、バター、パルメザンチーズ　適宜

【作り方】

1：肉と野菜を薄切りする。

2：パスタを茹で始める。

3：フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくを入れたら
火を点ける。チリチリ音がしてゆっくりと色付くまで。

4：玉ねぎとマッシュルームを入れたら火を強めて炒める。

5：グリーンペッパーを入れたら塩コショウをする。

6：パスタが茹で上がったらバターを絡めておく。（茹で汁は少し残して）

7：ケチャップとソースを半量を入れて混ぜたらパスタと茹で汁を投入。

8：さらに混ぜて残りのケチャップとソースを入れてよく味をなじませて出来上がり。

9：パルメザンチーズを振りかけていただきく。

注*床に卵しいてみましたけど。これはお好みで。あった方がウマさ倍増です！


ジェイの感想：「おぉ〜、うめっ。」←日本語

（*最近ヤツは何かにつけて日本語スラングを使います。・・・ってそれオイラに原因？）

なついひとときを。